相關網站
認證咨詢 化妝品注冊 知識產權 保健食品 醫療器械 綜合業務
您所在位置:首頁 業務分類 食品添加劑
業務分類

食品添加劑新品種

食品添加劑的主要標準包括使用標準和產品標準。 《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760)規定了我國食品添加劑的定義、范疇、允許使用的食品添加劑品種、使用范圍、使用量和使用原則等,要求食品添加劑的使用不應掩蓋食品本身或者加工過程中的質量缺陷,或以攙雜、摻假、偽造為目的使用食品添加劑。食品添加劑按功能分為23個類別。GB2760包括2400個食品添加劑品種,其中加工助劑158種,食品用香料1853種,膠姆糖基礎劑物質55種,其他類別的食品添加劑334種。此外,我國還制定了《食品營養強化劑使用衛生標
詳情介紹
食品添加劑新品種是指:
  (一)未列入食品安全國家標準的食品添加劑品種;
  (二)未列入國家衛生計生委公告允許使用的食品添加劑品種;

  (三)擴大使用范圍或者用量的食品添加劑品種。

申請食品添加劑新品種生產、經營、使用或者進口的單位或者個人(以下簡稱申請人),應當提出食品添加劑新品種許可申請,并提交以下材料:
  (一)添加劑的通用名稱、功能分類,用量和使用范圍;
  (二)證明技術上確有必要和使用效果的資料或者文件;
  (三)食品添加劑的質量規格要求、生產工藝和檢驗方法,食品中該添加劑的檢驗方法或者相關情況說明;
  (四)安全性評估材料,包括生產原料或者來源、化學結構和物理特性、生產工藝、毒理學安全性評價資料或者檢驗報告、質量規格檢驗報告;
  (五)標簽、說明書和食品添加劑產品樣品;
  (六)其他國家(地區)、國際組織允許生產和使用等有助于安全性評估的資料。
  申請食品添加劑品種擴大使用范圍或者用量的,可以免于提交前款第四項材料,但是技術評審中要求補充提供的除外。
  第七條 申請首次進口食品添加劑新品種的,除提交第六條規定的材料外,還應當提交以下材料:
  (一)出口國(地區)相關部門或者機構出具的允許該添加劑在本國(地區)生產或者銷售的證明材料;
  (二)生產企業所在國(地區)有關機構或者組織出具的對生產企業審查或者認證的證明材料。

關注我們

  • 官方公眾號

  • 官方小程序

聯系方式

北京地址:北京市海淀區馬甸路8號冠海大廈13層北側
上海地址:上海市黃浦區漢口路398號華盛大廈1001A
廣州地址:廣州市天河區林和西路167號威尼國際大廈寫字樓2407-2408
浙江地址:寧波市海曙區靈橋路777號中國人壽大廈1838

北京電話:010-62935959 010-82003178
上海電話:021-61520378
廣州電話:020-29807198
浙江電話:15901557478